Кислоты
Определение
Кислоты — сложные вещества, состоящие из атомов водорода и кислотного остатка.
H — атомы водорода • кислотный остаток
HCl • H₂SO₄ • HNO₃ • H₂CO₃
В растворе кислоты диссоциируют, отдавая ионы водорода H⁺ — отсюда «кислый» вкус и действие на индикаторы.
Классификация
- по числу атомов водорода: одноосновные HCl, двуосновные H₂SO₄, трёхосновные H₃PO₄;
- по наличию кислорода в составе: кислородсодержащие H₂SO₄, бескислородные HCl.
| Кислота | Название | Остаток |
|---|---|---|
| HCl | соляная | Cl⁻ хлорид |
| H₂SO₄ | серная | SO₄²⁻ сульфат |
| HNO₃ | азотная | NO₃⁻ нитрат |
| H₂CO₃ | угольная | CO₃²⁻ карбонат |
| H₃PO₄ | фосфорная | PO₄³⁻ фосфат |
Химические свойства
Кислота + металл (до H в ряду активности) → соль + водород:
Zn + 2HCl → ZnCl₂ + H₂↑
Кислота + основание → соль + вода (реакция нейтрализации):
HCl + NaOH → NaCl + H₂O
Кислота + оксид металла → соль + вода:
2HCl + MgO → MgCl₂ + H₂O
Меняют окраску индикаторов: лакмус — красный, метилоранж — розовый, фенолфталеин — бесцветный.