Рецепты французской кухни
От сытных бургундских рагу до нежной выпечки и знаменитых уличных закусок Парижа.
🍷
🇫🇷 Бургундия
Беф бургиньон
Говядина, долго тушённая в красном вине с луком, грибами и букетом трав.
Читать рецепт🍅
🇫🇷 Прованс
Рататуй
Летнее овощное рагу из баклажанов, кабачков, перца и томатов с прованскими травами.
Читать рецепт🥐
🇫🇷 Франция
Круассаны
Слоёная сдобная выпечка с хрустящей корочкой — символ французского завтрака.
Читать рецепт🍲
🇫🇷 Марсель
Буйабес
Традиционный провансальский рыбный суп с шафраном и чесночным руем.
Читать рецепт🧀
🇫🇷 Париж
Крок-месье
Горячий сэндвич с ветчиной и расплавленным сыром под соусом бешамель.
Читать рецепт